Kèo vàng bóng đá Wolfsburg vs Leverkusen, 21h30 ngày 8/2: Khách đáng tin

Theo BS Lê Văn Thiệu, khoa Nhiễm khuẩn tổng hợp, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương (Hà Nội), nhiều người có thói quen nhúng tái các thực phẩm trong lẩu, vì thích giòn, ngọt.

Tuy nhiên, với các loại rau thủy sinh, cần bỏ cách ăn này, vì đây là nhóm thực phẩm có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng cao.

Rau thủy sinh có thể là ổ sán

BS Thiệu cho biết, các loại rau thủy sinh như: rau cần, rau muống, rau ngổ thường mọc trong môi trường nước, nơi dễ bị ô nhiễm bởi bùn đất, phân động vật, hoặc các chất thải sinh hoạt. Điều này khiến chúng trở thành nơi lý tưởng để ký sinh trùng và vi khuẩn bám vào.

"Trong môi trường tự nhiên, ấu trùng đuôi và nang trùng sán lá gan lớn có thể bám vào rau thủy sinh. Do đó, các loại rau thủy sinh thường bị nhiễm ấu trùng sán lá gan lớn và nhiều loại giun sán khác.

Khi ăn sống, tái rau có nhiễm ấu trùng sán, nguy cơ mắc bệnh rất cao", BS Thiệu phân tích.

Loạt bệnh nguy hiểm từ sán lá gan

Nếu ăn rau chưa nấu chín nhiễm sán, thông qua đường tiêu hóa, ấu trùng sán lá gan lớn vào dạ dày, xuống tá tràng, tự tách vỏ và xuyên qua thành tá tràng vào khoang phúc mạc đến gan, đục thủng bao gan và xâm nhập vào nhu mô gan gây tổn thương gan.

Đây cũng chính là giai đoạn kích thích cơ thể phản ứng miễn dịch mạnh nhất.

"Sán lá gan lớn ký sinh chủ yếu ở mô gan, nhưng trong giai đoạn xâm nhập, sán có thể di chuyển lạc chỗ và gây tổn thương ở các cơ quan khác như thành ruột, thành dạ dày, thành bụng", BS Thiệu phân tích.

Sau giai đoạn xâm nhập vào nhu mô gan 2-3 tháng, sán xâm nhập vào đường mật, trưởng thành và đẻ trứng. Tại đây sán trưởng thành có thể ký sinh và gây bệnh trong nhiều năm (có thể tới 10 năm) nếu không được phát hiện và điều trị.

Tại đường mật, sán có thể gây tổn thương biểu mô đường mật, tắc mật, viêm và xơ hóa đường mật thứ phát, và thậm chí có thể gây ung thư biểu mô đường mật.

BS Lê Văn Thiệu nhấn mạnh: "Khi thời tiết lạnh, món lẩu trở thành lựa chọn phổ biến của nhiều gia đình. Tuy nhiên, việc sử dụng các loại rau thủy sinh như rau muống, rau cần, rau ngổ mà không được chế biến đúng cách có thể dẫn đến nhiều bệnh lý nghiêm trọng.

Người dân cần thay đổi thói quen ăn uống, đảm bảo rau được nấu chín kỹ trước khi sử dụng để bảo vệ sức khỏe".

Để phòng ngừa các bệnh do giun sán, ký sinh trùng, việc tuân thủ các nguyên tắc vệ sinh và an toàn thực phẩm là rất quan trọng.

BS Thiệu khuyến cáo người dân cần tuân thủ đầy đủ các nguyên tắc sau:

- Ăn chín, uống sôi: Chỉ nên ăn rau cần và các loại rau thủy sinh sau khi đã được nấu chín kỹ.

- Vệ sinh sạch sẽ môi trường sống xung quanh: Đảm bảo vệ sinh cá nhân và nơi ở, tránh để môi trường ẩm ướt và bẩn thỉu.

- Tẩy giun sán định kỳ cho chó mèo: Chó mèo là nguồn lây nhiễm giun sán phổ biến, cần tẩy giun định kỳ cho chúng.

- Uống thuốc giun định kỳ: Người dân nên uống thuốc giun định kỳ mỗi năm 3 lần, mỗi lần cách nhau 4 tháng (liều lượng tùy vào độ tuổi theo chỉ định của bác sĩ).

Sau khi tiếp cận bệnh nhân, đội cấp cứu quyết định cho 5 học sinh nhập viện để theo dõi. Sau khi vào viện và được can thiệp y tế, hiện các học sinh tỉnh táo, sinh hiệu ổn định, không còn nôn ói và đau bụng.

Bệnh viện đang thực hiện các xét nghiệm theo hướng dẫn của Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Thành phố (HCDC), đồng thời theo dõi sát các em tại khoa Cấp cứu hồi sức.

Trước đó vào ngày 9/10, Bệnh viện Đa khoa Hưng Thịnh (Lào Cai) cũng tiếp nhận điều trị 40 học sinh, sinh viên của Cao đẳng Lào Cai với những triệu chứng ngộ độc như buồn nôn, nôn, đau đầu. Thông tin ban đầu, đa số các bệnh nhân xảy ra các triệu chứng lạ sau khi ăn tại căng tin nhà trường ngày 8/10.

Ngay sau sự việc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Lào Cai đã lấy mẫu thực phẩm lưu tại căng tin nhà trường để gửi cơ quan chức năng tiến hành kiểm nghiệm.

Theo thống kê từ Sở An toàn thực phẩm TPHCM, năm 2023 và quý 1/2024, trên địa bàn TPHCM có 3 vụ ngộ độc thực phẩm. Trong đó, vào năm 2023, 1 vụ ngộ độc xảy ra trong trường THCS Rạng Đông (phường 12, quận Bình Thạnh), khiến 6 người nhập viện. Qua điều tra, cơ quan chức năng xác định thức ăn các bệnh nhân sử dụng (món cơm trắng và chả trứng hấp thịt) bị nhiễm vi sinh vật vượt giới hạn cho phép.

Đến quý 1 đầu năm, TPHCM có một vụ ngộ độc xảy ra ở trường tiểu học Kim Đồng (quận 7). 

Cô này quả quyết rằng cơ thể mình "sạch sẽ", không hề có bất kỳ triệu chứng nào lạ, thậm chí còn chụp hình xét nghiệm tầm soát bệnh tình dục cho T. xem để tăng lòng tin. Sau khi đạt được thỏa thuận, hai người đã hẹn gặp nhau để quan hệ tình dục.

Do tin tưởng bạn tình, T. đã quan hệ cùng cô gái mà không sử dụng biện pháp bảo vệ nào. Sau vài ngày, nam sinh viên thấy đau rát khi đi tiểu và bắt đầu tiết dịch mủ, nên vội đến Bệnh viện Da Liễu TPHCM cầu cứu. Sau khi bác sĩ thăm khám và làm xét nghiệm, chàng trai bị phát hiện viêm niệu đạo do lậu.

Một trường hợp khác tương tự, chàng trai tên N. (25 tuổi) được anh em rủ đi massage thư giãn sau buổi tiệc. Đến nơi, chàng trai được nhân viên massage quan hệ tình dục đường miệng.

Nghĩ rằng cách này không có khả năng lây bệnh, N. an tâm tận hưởng. Nhưng sau đó 2 ngày, bệnh nhân có cảm giác ngứa ở vùng đầu dương vật, đi tiểu rát buốt và bắt đầu tiết dịch mủ. Khi tình trạng càng lúc càng nặng hơn, N. đi khám và cũng được bác sĩ chẩn đoán đã mang bệnh lậu.

Khuyến cáo từ bác sĩ

Theo đại diện Bệnh viện Da Liễu TPHCM, sau các kỳ nghỉ lễ dài, đơn vị thường ghi nhận số lượng bệnh đến khám tăng hơn bình thường, đặc biệt là các bệnh lý lây truyền qua đường tình dục (STDs).

Gần nhất, sau đợt nghỉ Tết nguyên đán vừa qua, có 380-400 lượt người dân đến khám bệnh đường tình dục mỗi ngày tại khoa Lâm sàng 3, tăng khoảng 20% so với trước đó.

Kỳ nghỉ lễ thường là thời điểm người dân muốn giải trí, thư giãn sau những ngày làm việc. Trong đó, sự "cô đơn" và "căng thẳng" có thể khiến mọi người cảm thấy cần phải kết nối với người khác, đặc biệt khi Tết năm nay trùng với dịp Lễ tình nhân.

Bác sĩ chuyên khoa 2 Đoàn Văn Lợi Em, Trưởng khoa Lâm sàng 3, Bệnh viện Da liễu TPHCM phân tích: "Trong một số trường hợp, quan hệ tình dục có thể trở thành một cách phù hợp để giải tỏa sự áp lực. Việc quan hệ tình dục với người mới, gái mại dâm sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh, cũng như lây truyền cho người khác".

Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), có hơn 30 loài vi khuẩn, virus, kí sinh trùng gây ra STDs. Một số bệnh thường gặp ở Việt Nam như giang mai, lậu, sùi mào gà, mụn rộp sinh dục, viêm niệu đạo/viêm cổ tử cung do Chlamydia…

Bất kể ai có  quan hệ tình dục đều có khả năng mắc STDs. Tuy nhiên một số đối tượng sẽ có nguy cơ cao hơn khi mắc các bệnh lý này. Thông thường, bệnh nhân đến khám, tầm soát bệnh tình dục nằm trong độ tuổi 20-40, vì đây là nhóm nằm trong độ tuổi sinh sản và có nhu cầu quan hệ tình dục cao.

Đặc biệt, với sự phát triển của công nghệ trong thời đại hiện nay, nhóm tuổi này có ưu thế sử dụng mạng xã hội và các ứng dụng hẹn hò, nên việc tìm kiếm bạn tình dễ dàng hơn.

Để phòng ngừa bệnh STDs, bác sĩ Lợi khuyến cáo người dân cần chung thủy, một vợ một chồng; không quan hệ tình dục với nhiều người, đặc biệt là với gái mại dâm. Khi quan hệ tình dục, cần sử dụng bao cao su để giảm nguy cơ nhiễm bệnh. Tránh các hành vi tình dục gây rủi ro cao (như dùng đồ chơi tình dục), gây tổn thương da và niêm mạc.

Ngoài ra, cần chủ động đi kiểm tra sức khỏe định kỳ và tiêm các vaccine phòng ngừa STDs, như vaccine ngừa HPV và viêm gan B. Nếu bạn có nguy cơ lây nhiễm HIV, hãy nghĩ đến việc dùng thuốc PREP hàng ngày để dự phòng theo hướng dẫn của Bộ Y tế.

Các bác sĩ khuyến cáo, người dân khi tham gia chạy bộ cần chủ động trang bị kiến thức, kỹ năng cần thiết trong lúc tập luyện, như các bài tập khởi động, duy trì tư thế chạy bộ đúng, hít thở đúng, bù đủ nước và điện giải khi chạy, các bài tập giãn cơ sau khi chạy bộ và cách phòng ngừa chấn thương trong chạy bộ.

Đặc biệt, mỗi người phải đảm bảo cự ly đăng ký phù hợp với tình trạng sức khỏe của bản thân, tránh các sự cố không mong muốn trên đường đua.

Trước đó vào tháng 5, từng có một trường hợp người lớn bị hội chứng ly giải cơ vân do vận động nặng khi tham gia chạy marathon, phải lọc thận cấp cứu ở Bệnh viện Chợ Rẫy.

Đây là một kỹ thuật siêu âm không xâm lấn sử dụng sóng âm thanh tần số cao, nhanh chóng, an toàn và không có bất kỳ nguy cơ gây hại tức thời nào. Nó đặc biệt có ý nghĩa đối với những người đang bị choáng váng, mất trí nhớ hoặc có các dấu hiệu cảnh báo về một cơn đột quỵ nhỏ.

Việc siêu âm động mạch cảnh cũng có ý nghĩa đối với bất kỳ ai được bác sĩ nghe thấy âm thanh bất thường như tiếng vù vù gọi là có tiếng thổi khi nghe qua ống nghe được áp vào động mạch cảnh. 

Đây cũng là một kỹ thuật được chỉ định khi một người có các yếu tố nguy cơ gây đột quỵ, chẳng hạn như từng có cơn đột quỵ nhỏ, huyết áp cao, cholesterol cao hoặc tiểu đường. Nhưng siêu âm động mạch cảnh không phải là ý tưởng hay đối với những người khỏe mạnh có nguy cơ đột quỵ ở mức trung bình.

Nhóm chuyên trách các dịch vụ dự phòng Mỹ không khuyến khích siêu âm định kỳ động mạch cảnh. Chỉ có khoảng 1% dân số nói chung bị hẹp đáng kể các động mạch này. Và ít hơn 10% số ca đột quỵ lần đầu có liên quan đến những điểm thu hẹp như vậy. 

Ngoài ra, cứ 100 lần siêu âm thì có khoảng 8 trường hợp cho kết quả dương tính giả, kết quả cho thấy có sự thu hẹp đáng kể nhưng thực tế không có. Kết quả dương tính giả dẫn đến các xét nghiệm không cần thiết và có thể là điều trị không cần thiết.

Bất cứ ai cũng có thể bị đột quỵ, một số người có nguy cơ mắc bệnh này cao hơn những người khác. Điều quan trọng là phải biết liệu bạn có thuộc nhóm nguy cơ cao hơn hay không để nhận thức sớm các dấu hiệu cảnh báo. 

Theo bác sĩ Bệnh viện Việt Nam - Thụy Điển Uông Bí (Quảng Ninh), các dấu hiệu giúp nhận biết đột quỵ não gồm:

- Tê, yếu hoặc liệt hoàn toàn tay chân một bên cơ thể, đôi khi người bệnh chỉ có cảm giác nặng, mỏi…

- Liệt một bên mặt, méo miệng.

- Xuất hiện những thay đổi về tri giác như lừ đừ, lơ mơ hay thậm chí hôn mê.

- Thay đổi dáng đi, mất đồng bộ và khả năng phối hợp vận động.

- Rối loạn giọng nói, nói khó hoặc nặng hơn là không thể nói chuyện được.

- Chóng mặt, choáng váng, xây xẩm hoặc có thể ngất xỉu.

- Một số trường hợp có thể bị đau đầu nhẹ.

- Rối loạn trí nhớ, quên thoáng qua.

- Co giật.

Càng sớm nhận ra dấu hiệu đột quỵ và điều trị kịp thời càng tăng tỷ lệ sống sót của người bệnh cũng như hạn chế được các biến chứng nặng. 

Các dấu hiệu của đột quỵ thường xuất hiện đột ngột nhưng điều đó không có nghĩa là bạn sẽ không có thời gian để hành động. Một số người sẽ gặp các triệu chứng như đau đầu, tê hoặc ngứa ran vài ngày trước khi bị đột quỵ nghiêm trọng.

Một nghiên cứu cho thấy 43% bệnh nhân đột quỵ trải qua các triệu chứng đột quỵ nhẹ khoảng một tuần trước khi họ bị đột quỵ nặng. Nếu bạn lưu ý đến những triệu chứng này và tìm kiếm sự giúp đỡ ngay cả khi chúng biến mất thì cơ hội phục hồi của bạn sẽ cao hơn nhiều. Đừng bỏ qua những dấu hiệu cảnh báo sớm.

Bạn sẽ không phản ứng thái quá nếu có sự thay đổi khi bạn bị cơn đột quỵ nhẹ. Bạn hãy đến bệnh viện ngay lập tức vì cơn đột quỵ nghiêm trọng hơn có thể xảy ra trong vài giờ hoặc vài ngày.

Bên cạnh đó, để dự phòng bệnh chúng ta cần xây dựng lối sống lành mạnh: Hạn chế bia rượu, không hút thuốc, hạn chế chất béo bão hòa, tăng cường bổ sung các dưỡng chất cần thiết, thường xuyên tập luyện thể dục thể thao, kiểm tra sức khỏe định kỳ, điều trị các bệnh là yếu tố nguy cơ của đột quỵ như tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh tim mạch…

Sự kiện này khẳng định năng lực mạnh mẽ của Hệ thống tiêm chủng VNVC trong lĩnh vực phân phối, nhập khẩu, triển khai tiêm chủng vaccine an toàn, chất lượng, được đối tác Sanofi đánh giá cao tại Việt Nam. Đồng thời cho thấy vai trò tiên phong của VNVC trong đổi mới sáng tạo, hợp tác quốc tế chuyên sâu về khoa học công nghệ, đầu tư lớn nhằm phát triển năng lực sản xuất vaccine hiện đại cho Việt Nam.

Có mặt tại buổi lễ ký kết, PGS. TS Nguyễn Thị Kim Tiến, nguyên Bộ trưởng Bộ Y tế Việt Nam, Chủ tịch danh dự Hội Hữu nghị và Hợp tác Việt Nam - Pháp đánh giá đây là sự kiện đáng ghi nhớ trong lĩnh vực sản xuất vaccine của Việt Nam. Lần đầu tiên một doanh nghiệp tư nhân Việt Nam ký kết hợp tác về chuyển giao kỹ thuật sản xuất vaccine trình độ cao từ một tập đoàn hàng đầu thế giới để sản xuất nhiều vaccine quan trọng ngay tại Việt Nam.

Ông Burak Pekmezci, Giám đốc Quốc gia Sanofi Việt Nam cho biết, Sanofi là một trong những nhà sản xuất vaccine hàng đầu thế giới, phục vụ hơn nửa tỷ người trên toàn cầu. Riêng tại Việt Nam, trong năm 2023, Sanofi cung cấp hơn 7 triệu liều chất lượng cao. Với kinh nghiệm lâu năm trong lĩnh vực sản xuất vaccine, Sanofi mong muốn chia sẻ kiến thức và đóng góp vào sự phát triển của ngành y tế cũng như nâng cao sức khỏe cộng đồng tại Việt Nam.

Ông Ngô Chí Dũng, Chủ tịch Hội đồng Quản trị kiêm Tổng giám đốc Hệ thống Tiêm chủng VNVC cho biết, sắp tới VNVC xây dựng nhà máy sản xuất vaccine và sinh phẩm với công nghệ hiện đại hàng đầu thế giới theo tiêu chuẩn EU GMP (thực hành sản xuất tốt theo tiêu chuẩn châu Âu) tại tỉnh Long An. VNVC chú trọng hợp tác đầu tiên với Sanofi nhằm tiến tới sản xuất một số loại vaccine và thuốc sinh học quan trọng, từ đó chủ động cung ứng cho Việt Nam. Kế hoạch này thực hiện đúng theo định hướng của Chiến lược Quốc gia về bảo vệ, chăm sóc và nâng cao sức khỏe cộng đồng đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 của Thủ tướng phê duyệt ngày 23/1/2024.

"Quan hệ hợp tác chiến lược này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy các cuộc thảo luận và hợp tác, tập trung vào chia sẻ kiến thức, hợp tác sản xuất và khả năng chuyển giao công nghệ, dựa trên các điều khoản thỏa thuận chung, phù hợp với các mục tiêu chiến lược của cả VNVC và Sanofi", ông Ngô Chí Dũng chia sẻ.

Trong 8 năm qua, VNVC nỗ lực để đàm phán, nhập khẩu số lượng lớn các loại vaccine quan trọng, vaccine thế hệ mới. Tuy nhiên, hoạt động này phụ thuộc hoàn toàn vào các nhà sản xuất, đơn vị vận chuyển và tốn nhiều thủ tục, thời gian cũng như chi phí. Nhiều loại vaccine quan trọng khác hiện nay được phân bổ cho các quốc gia có dịch bệnh hoặc thị trường ưu tiên.

Do đó, việc nỗ lực để tham gia chuỗi sản xuất của các hãng vaccine là chiến lược quan trọng để sản xuất vaccine chủ động, hạn chế việc thiếu hụt, đồng thời giúp Việt Nam chủ động trong các chiến lược phòng chống dịch.

Là đối tác chiến lược toàn diện với Sanofi và nhiều hãng dược phẩm hàng đầu, từ khi thành lập đến nay, VNVC đã đàm phán nhập về số lượng lớn vaccine, cùng với các nhà sản xuất đưa về Việt Nam 14 loại vaccine mới để triển khai tiêm chủng, bảo vệ sức khỏe cho hàng triệu trẻ em và người lớn.

VNVC đang triển khai tiêm 10 loại vaccine của Sanofi gồm: 6 trong 1 Hexaxim, 5 trong 1 Pentaxim, 4 trong 1 Tetraxim, 3 trong 1 ngừa bạch hầu - ho gà - uốn ván Adacel, viêm não Nhật Bản Imojev, viêm màng não do não mô cầu Menactra, dại Verorab, viêm gan A Avaxim, cúm tứ giá Vaxigrip Tetra, thương hàn Typhim VI. Theo kế hoạch, VNVC sẽ đàm phán để từng bước tham gia sản xuất và nhận chuyển giao công nghệ của một số loại vaccine trong danh mục này của Sanofi.